TL00DE74 Urheiluravitsemuksen erityiskysymykset (4 op)
Kuvaus
Urheilijan ravitsemus erityisolosuhteissa (kuuma, kylmä, korkea ilmanala), urheilijan kasvisruokavaliot, urheilijan ruuansulatuskanavan oireet ja ravitsemus, urheilijan ruoka-aineallergiat ja keliakia, urheilijan tyypin 1 diabetes ja ravitsemus, suhteellinen energiavaje.
Osaamistavoitteet
Opintojakson suoritettuaan opiskelija: -osaa perustella, mihin ravitsemustekijöihin urheilijan tulee kiinnittää huomiota erityistilanteissa (erityisolosuhteet, erityisruokavaliot, tyypin 1 diabetes ja ruuansulatuskanavan oireet) -osaa analysoida urheilijan ruokavalion vahvuuksia ja kehityskohteita erityistilanteet huomioiden -osaa suunnitella urheilijan ravitsemusohjausta erityistilanteet ja urheilijan lähtökohdat huomioiden -osaa antaa ehdotuksia elintarvikkeista, joilla urheilija voi pienentää ruokavalionsa ympäristövaikutuksia -osaa perustella, miksi suhteellisen energiavajeen ehkäisy on keskeistä ja antaa ehdotuksia suhteellisen energiavajeen ehkäisemiseksi ja korjaamiseksi -osaa toimia tavoitteellisesti osana ryhmää urheilijan ravitsemuksellisten haasteiden ratkaisemiseksi
Lisätietoja
Tarjontatieto: Tämä opintojakso on kaikille avoin. Opintojakso on pakollinen terveysliikunnan tutkinto-opiskelijoille.
Esitietojen kuvaus
Liikkujan ravitsemuksen perusteet -opintojakso.