4400CX21 Liikkujan ravitsemuksen perusteet (6 op)
Kuvaus
Eri urheilulajien ravitsemukselliset vaatimukset, ravitsemuksen merkitys suorituskyvylle, palautumiselle ja kehittymiselle, ravitsemuksen vaikutus vastustuskykyyn ja ylirasitus, ravitsemus ennen liikuntasuoritusta tai kilpailua, sen aikana ja jälkeen.
Osaamistavoitteet
Opintojakson suoritettuaan opiskelija: • osaa arvioida eri liikuntalajien ravitsemukselliset erityispiirteet sekä ravitsemuksen merkityksen suorituskyvylle, palautumiselle ja kehittymiselle • osaa arvioida ja ohjeistaa urheilijan ruokavaliota liikuntaan peilaten • osaa arvioida ravitsemuksen vaikutukset vastustuskyvylle ja ylirasituksen synnyssä • osaa selittää, mitä ravitsemuksellisia asioita tulisi huomioida ennen liikuntaa, sen aikana ja sen jälkeen Geneeriset taidot: johtaminen ja kehittäminen, kestävyys ja vastuullisuus, kriittinen ajattelu, oman asiantuntijuuden tunnistaminen ja kehittäminen, vuorovaikutus ja viestintä.
Lisätietoja
Tarjontatieto: Tämä opintojakso on kaikille avoin. Opintojakso on pakollinen terveysliikunnan tutkinto-opiskelijoille. Tämä opintojakso tulee olla suoritettuna ennen muita urheiluravitsemuksen perusopintojen opintojaksoja lukuun ottamatta Urheilijan psyykkinen hyvinvointi opintojaksoa.
Esitietojen kuvaus
Ei vaadittuja edeltäviä opintoja.