KEMS606 Hiilihydraattikemian perusteet (4 op)
Opinnon taso:
Syventävät opinnot
Arviointiasteikko:
0-5
Suorituskieli:
suomi
Vastuuorganisaatio:
Kemian laitos
Opetussuunnitelmakaudet:
2017-2018, 2018-2019, 2019-2020
Kuvaus
Sisältö
Hiilihydraattien stereokemia, nimeäminen, yleiset reaktiot ja teollinen hyväksikäyttö.
Suoritustavat
Tentti (järjestetään vuosittain neljä kertaa)
Arviointiperusteet
Tyypillisesti: arvosana 0 <35 %, 1 35-45 %, 2 45-55 %, 3 55-65 %, 4 65-75 % ja 5 >75 % maksimipistemäärästä (asteikko riippuu kokeen vaikeusasteesta).
Osaamistavoitteet
Opiskelija hallitsee hiilihydraattikemian yleiskäsitteet ja pystyy nimeämään perushiilihydraatit ja niiden tavallisimmat johdannaiset. Lisäksi opiskelija tietää hiilihydraattien perusreaktiot ja yleisen teollisen hyödyntämisen.
Lisätietoja
Intensiivikurssi
Esitietojen kuvaus
Suositellaan kurssia KEMA282 Orgaaninen kemia 1.
Oppimateriaalit
Luennolla jaettava materiaali.
Kirjallisuus
- Alén, R., Hiilihydraattikemia - Perusteet ja sovellukset (soveltuvin kohdin), painossa.<br />Alén, R., Carbohydrate Chemistry - Fundamentals and Applications (to be read selectively), in press.
Suoritustavat
Tapa 1
Valitaan kaikki merkityt osat
Tapa 2
Valitaan kaikki merkityt osat
Suoritustapojen osat
x
Julkaisematon arviointikohde
x
Julkaisematon arviointikohde